Snickers, 75g

• 10Сахар
  Дисахарид, используемый в качестве подсластителя и консерванта. Обеспечивает энергией, но не содержит необходимых питательных веществ.
• 15Сироп глюкозы
  Жидкий подсластитель, получаемый путем гидролиза крахмала, используемый для контроля текстуры и предотвращения кристаллизации.
• 85Арахис
  Бобовое растение, обеспечивающее организм белком и жирами. Является признанным пищевым аллергеном.
• 70Сухое молоко
  Обезвоженные сухие вещества молока, используемые для придания молочного вкуса и структуры.
• 65Какао-масло и какао-масса
  Основные жировые и твердые компоненты, получаемые из какао-бобов, необходимые для текстуры шоколада.
• 25Пальмовое масло
  Растительное масло с высоким содержанием насыщенных жиров, используемое благодаря своим функциональным свойствам в кондитерских изделиях.
• 60Лактоза
  Сахар, естественно присутствующий в молоке, часто добавляемый в кондитерские изделия для придания текстуры.
• 75Сухой яичный белок
  Сухой яичный белок, используемый в качестве пенообразователя и связующего агента в нуге.
• 50Эмульгаторы (соевый лецитин)
  Фосфолипидная смесь, получаемая из соевых бобов, используемая для стабилизации смеси жиров и сухих веществ.

Кондитерский батончик, состоящий из нуги, покрытой арахисом и карамелью, в молочном шоколаде.