Десерт қвинто, 174 г

• 90Ун аралашмаси (буғдой, сули, жавдар, арпа)
  Асосий структура компоненти сифатида ишлатиладиган дон унлари аралашмаси.
• 30Шакар
  Ширинлаштирувчи сифатида ишлатиладиган эрувчан углевод.
• 40Ўсимлик мойлари (палма, кунгабоқар, соя)
  Текстура ва сақлаш муддатини узайтириш учун ишлатиладиган тозаланган ёғлар.
• 70Мохов
  Шакарқамиш ёки қанд лавлагини шакарга қайта ишлашнинг қовушқоқ қўшимча маҳсулоти.
• 50Какао мойига эквивалент
  Какао мойининг хусусиятларини тақлид қилиш учун мўлжалланган ёғ аралашмаси.
• 80Соя леситини
  Ёғлар ва сув асосидаги ингредиентларни аралаштириш учун ишлатиладиган соядан олинган эмулсификатор.
• 85Зардоб кукуни
  Таъм ва оқсил миқдори учун ишлатиладиган пишлоқ ишлаб чиқариш қўшимча маҳсулоти.
• 95Какао массаси
  Суюқ ёки паста шаклида майдаланган тоза какао ловиялари.
• 85Ишқорланган какао кукуни
  Кислоталиликни камайтириш ва рангини тўқроқ қилиш учун ишқорловчи модда билан ишлов берилган какао кукуни.
• 70Сорбит сиропи
  Намликни сақлаб қолиш учун ширинлаштирувчи ва намликни сақловчи сифатида ишлатиладиган шакар спирти.
• 50Е476 (Полиглитсерин poliritsinoleat)
  Шоколаднинг қовушқоқлигини камайтириш учун ишлатиладиган эмулсификатор; одатда ўсимликдан олинади, аммо ҳайвонлардан ҳам олиниши мумкин.
• 60Натрий пирофосфат
  Кимёвий кўпиртирувчи восита ва буферловчи восита.
• 55Каррагенан
  Қалинлаштирувчи ва стабилизатор сифатида ишлатиладиган қизил истеъмол қилинадиган сувўтлардан олинган полисахарид.
• 95Апелсин экстракти
  Апелсиндан олинган консентрланган хушбўйлаштирувчи модда.

Бу дон унлари, шакар ўрнини босувчи моддалар ҳамда турли эмулсификаторлар ва стабилизаторлар аралашмасини ўз ичига олган ўта қайта ишланган qandolatchilik маҳсулотидир. Унда какао ва апелсин хушбўй ҳидлари мавжуд. Қадоқдаги кўрсатмаларга мувофиқ фойдаланинг.