Маззали Биточки из курицы с рисом и овощами

• 95Какао массаси
  Какао доначаларидан олинган бўлиб, полифеноллар ва минералларни ўз ичига олади. Бу қора шоколаднинг асосий қисмидир.
• 35Шакар
  Ширинлаштирувчи сифатида ишлатиладиган углерод. ЖССТ маълумотларига кўра, уни ҳаддан ташқари кўп истеъмол қилиш метаболик хавфлар билан боғлиқ.
• 85Какао ёғи
  Какао доначаларидан олинган ўсимлик ёғи. У шоколаднинг эрувчан текстурасини таъминлайди.
• 70Соя леситини
  Соядан олинган эмулсификатор. У ингредиентлар аралашмасини барқарорлаштириш учун ишлатилади ва тартибга солувчи органлар томонидан тасдиқланган.
• 60Ванилин
  Хушбўйлаштирувчи восита сифатида ишлатиладиган синтетик хушбўй бирикма. У озиқ-овқат саноатида кенг қўлланилади ва белгиланган меъёрларда хавфсиз деб ҳисобланади.

Бу таркибида 72% какаоли қаттиқ моддалар мавжуд бўлган қора шоколад қандолат маҳсулотидир. У какао массаси, какао ёғи, шакар ва эмулсификаторлар ёрдамида қайта ишланади. Қадоқда кўрсатилганидек фойдаланинг.