Doğanay Doganay salgam, 1 L

• 100Вода
  Основная жидкая основа напитка.
• 100Фиолетовая морковь
  Овощной источник, обеспечивающий естественный цвет и питательные вещества.
• 60Соль
  Минерал, используемый для придания вкуса и в качестве традиционного компонента процесса ферментации.
• 90Булгур (Пшеница)
  Зерновой продукт, используемый для облегчения процесса ферментации; содержит глютен.
• 100Репа
  Корнеплод, который придает напитку характерный вкус.
• 40Бензоат натрия
  Консервант, используемый для предотвращения роста микроорганизмов и продления срока хранения; регулируется органами безопасности пищевых продуктов.

Традиционный ферментированный напиток, изготовленный из фиолетовой моркови, репы и пшеничного булгура. Он проходит естественный процесс ферментации и содержит добавленную соль и консерванты.