Главная / Состав продуктов / Хлеб и выпечка / Fresh Bread Хлеб Бородинский, 370 г
Fresh Bread Хлеб Бородинский, 370 г
Чем выше оценка, тем меньше продукт переработан и тем меньше в нём сахара, соли и спорных добавок. Как мы считаем
Сахар оценка ИИ
Состав (7)
- 70Пшеничная мука
Измельченное зерно пшеницы, используемое в качестве основного структурообразующего и углеводного компонента в выпечке. - 90Ржаная мука
Измельченное зерно ржи, обеспечивающее характерный вкус и пищевые волокна. - 80Ржаной солод
Пророщенное и высушенное зерно ржи, используемое для цвета, вкуса и поддержания ферментации. - 95Ржаная закваска
Культура муки и воды естественного брожения, используемая для разрыхления и развития вкуса. - 90Дрожжи
Микроорганизмы, используемые в качестве разрыхлителя для сбраживания сахаров и выделения углекислого газа. - 80Соль
Хлорид натрия, используемый в качестве вкусовой приправы и консерванта. - 100Кориандр
Натуральные семена пряности, используемые для ароматической вкусовой приправы.
О продукте
Традиционный ржано-пшеничный хлеб, выпеченный на закваске, с дрожжами, солью и кориандром. Использовать в соответствии с инструкцией на упаковке.
Проверьте любой продукт за секунду
Наведите камеру на штрихкод или состав — YaYo покажет оценку, сахар в ложках и пояснит каждый ингредиент. С учётом ваших аллергий.
В этой категории с оценкой выше
В подборках
Оценку и пояснения к ингредиентам подготовил искусственный интеллект (ИИ) по методике YaYo на основе состава с упаковки и открытых каталогов. Материал носит исключительно информационный характер и не является медицинской рекомендацией или диагнозом. Употребляйте продукт согласно инструкции на упаковке. Производителям и покупателям: если в карточке ошибка, напишите нам — исправим
Обновлено: 16.10.2026