Индилайт Ветчина из филе грудки индейки, 120 г

• 100Филе грудки индейки
  Основной источник белка, полученный из мяса птицы.
• 100Вода
  Растворитель и влагоудерживающий агент.
• 80Картофельный крахмал
  Желирующий агент и загуститель, полученный из картофеля.
• 50Посолочно-нитритная смесь
  Комбинация консерванта и приправы, содержащая хлорид натрия и нитрит натрия.
• 40Нитрит натрия
  Фиксатор окраски и консервант, используемый в мясных изделиях.
• 70Каррагинан
  Желирующий агент и стабилизатор, получаемый из красных морских водорослей.
• 50Трифосфаты
  Эмульгатор и регулятор кислотности.
• 50Пирофосфаты
  Эмульгатор и влагоудерживающий агент.
• 70Мальтодекстрин
  Полисахарид, используемый в качестве наполнителя и загустителя.
• 60Глутамат натрия
  Усилитель вкуса, используемый для придания вкуса умами.
• 60Декстроза
  Простой сахар, получаемый из кукурузы или пшеницы, выступающий в роли подсластителя.
• 90Аскорбиновая кислота
  Антиоксидант и источник витамина C.
• 60Ароматизаторы
  Добавки, используемые для усиления аромата и вкуса.
• 60Коптильный ароматизатор
  Продукт конденсации древесного дыма, используемый для придания вкуса и аромата копчения.
• 70Ферментированная глюкоза
  Побочный продукт ферментации глюкозы, используемый для консервации или ароматизации.
• 90Пряности
  Натуральные приправы, включая перец, белый перец и горчицу.

Переработанный мясной продукт из грудки индейки, содержащий добавленную воду, крахмал, посолочные вещества и усилители вкуса. Использовать в соответствии с указаниями на упаковке.