Otoki Cheesy Cheddar Ramen

• 70Пшеничная мука
  Рафинированный зерновой продукт, используемый в качестве основной основы для лапши.
• 40Пальмовое масло
  Растительный жир, используемый для обжаривания лапши и в качестве улучшителя текстуры.
• 60Модифицированный тапиоковый крахмал
  Загуститель и стабилизатор, используемый для улучшения текстуры лапши.
• 50Сырный порошок чеддер
  Смесь твердых сычужных сыров, сыворотки и масел, используемая для придания вкуса.
• 40Глутамат натрия
  Усилитель вкуса, широко используемый в обработанных пищевых продуктах для придания пикантного вкуса умами.
• 50Регуляторы кислотности
  Химические соединения, включая карбонат натрия и фосфаты, используемые для регулирования pH и повышения эластичности лапши.
• 40Инозинат и гуанилат натрия
  Усилители вкуса, часто используемые в сочетании с глутаматом натрия для усиления пикантных ноток.
• 50Эмульгаторы
  Вещества, такие как лецитин и моно- и диглицериды, используемые для поддержания стабильности компонентов на масляной основе.

Это ультрапереработанный продукт быстрого приготовления из лапши, содержащий рафинированную пшеничную муку, пальмовое масло и сложную смесь приправ, включая усилители вкуса, эмульгаторы и регуляторы кислотности. Он содержит ароматизатор на основе сыра и сушеные овощи.