Tuc Sour cream & онион, 100 г

• 70буғдой уни
  Пишириқларда тузилмали асос сифатида ишлатиладиган асосий дон уни.
• 40ўсимлик мойлари (палма, кунгабоқар)
  Пиширилган газакларда тузилиш ва юмшатиш учун ишлатиладиган ёғлар.
• 60арпа солод экстракти
  Солод қилинган арпадан олинган лаззат берувчи ва бўёқ моддаси.
• 45глюкоза сиропи
  Крахмал гидролизидан олинган ширинлаштирувчи ва нам сақловчи восита.
• 90тухум
  Боғловчи ва тузилиш учун ишлатиладиган оқсил манбаи.
• 60қабартмалар (аммоний карбонатлар, натрий карбонатлар)
  Углерод диоксидини чиқариш ва хамирни кенгайтириш учун ишлатиладиган бўктирувчи моддалар.
• 50туз
  Таъмни кучайтирувчи ва сақловчи восита сифатида ишлатиладиган натрий хлорид.
• 30шакар
  Осон ўзлаштириладиган углеродларни берувчи ширинлаштирувчи.
• 80пиёз кукуни
  Лаззат бериш учун ишлатиладиган сувсизлантирилган майдаланган пиёз.
• 60кўпиртирилган сут кукуни
  Тузилиш ва сутли таъм учун ишлатиладиган қуруқ сут маҳсулоти.
• 60сметана кукуни (сут)
  Сметана таъмини бериш учун ишлатиладиган сувсизлантирилган ачитилган сут маҳсулоти.
• 45декстроза
  Ширинлаштирувчи ва қизартирувчи восита сифатида ишлатиладиган оддий моносахарид.
• 70кислоталилик регуляторлари (лимон кислотаси, сут кислотаси)
  Кислоталиликни тартибга солиш ва сақлаш муддатини узайтириш учун ишлатиладиган органик кислоталар.
• 95петрушка
  Зиравор ва ташқи кўриниш бериш учун ишлатиладиган қуритилган кўкат.
• 50лаззат берувчилар
  Муайян таъм хусусиятларини бериш учун қўшиладиган бирикмалар.
• 40унни қайта ишловчи восита (натрий дисулфит)
  Хамирдаги клейковина хусусиятларини ўзгартириш учун ишлатиладиган қайтарувчи восита.
• 40таъмни кучайтиргичлар (е627, е631)
  Шўр таъмларни кучайтириш учун ишлатиладиган дисодим гуанилат ва дисодим инозинат.

Тозаланган ўсимлик мойлари, таъмни кучайтиргичлар ва қўшимчаларни ўз ичига олган ўта қайта ишланган шўр печене газаги. Қадоқдаги кўрсатмага мувофиқ фойдаланинг.