Angel Xamir qabartmasi, 18 g

• 50Tuz
  Ta'm berish va barqarorlashtirish uchun ishlatiladigan natriy xlorid.
• 40Shakar yoki shirinlashtiruvchi
  Tashuvchi sifatida ishlatiladigan oddiy uglevod yoki shakar o'rnini bosuvchi modda.
• 40E450(i), E500(ii), E341(i)
  Xamir ko'pirtiruvchi va kislotalilik regulyatori vazifasini bajaruvchi dinatriy difosfat, natriy gidrokarbonat va monokalsiy fosfat birikmasi.
• 80Kalsiy karbonat (E170)
  Oziq-ovqatda foydalanish uchun ruxsat etilgan zichlanishga qarshi vosita va oq pigment.
• 85Limon kislotasi (E330)
  Oziq-ovqat mahsulotlarida pH darajasini nazorat qilish uchun ishlatiladigan kislotalilik regulyatori.
• 75Kraxmal
  Mahsulot konsistensiyasini saqlash uchun to'ldiruvchi va zichlanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladigan polisaxarid.

Ushbu mahsulot pazandachilikda xamirning ko'tarilishiga yordam berish uchun mo'ljallangan kimyoviy xamir yumshatuvchi vositadir. U yumshatuvchi kislotalar, asoslar va stabilizatorlar aralashmasidan iborat. Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.