Dobroe Yunoncha yogurt, 125 g

• 100Sut
  Oqsil va kalsiy manbai. Minimal qayta ishlangan sut mahsuloti.
• 100Sut kislotasi kulturalari
  Fermentatsiya uchun ishlatiladigan mikroorganizmlar. Ichak mikrobiomasi salomatligini qo'llab-quvvatlaydi.
• 80Smetana yoki yog' qo'shimchasi
  Yog' miqdorini me'yorlashtirish uchun foydalaniladigan sut mahsuloti. To'yingan yog'larni o'z ichiga oladi.
• 40Shakar yoki shirinlashtiruvchi
  Shirinlashtiruvchi vosita. WHO ma'lumotlariga ko'ra, ko'p iste'mol qilish metabolik muammolar bilan bog'liq.
• 60Stabilizatorlar (karraginan, jelatin, modifikatsiyalangan kraxmal)
  Tekstura beruvchi vositalar. Jelatin hayvonot kelib chiqishiga ega bo'lishi mumkin. Karraginan — FDA va EFSA tomonidan tasdiqlangan, dengiz o'tlaridan olinadigan quyultirgich.

Quyuqroq konsistensiyaga erishish uchun odatda yogurt zardobini suzib olish orqali tayyorlanadigan fermentlangan sut mahsuloti. Ushbu mahsulot sut, bakterial kulturalarni o'z ichiga oladi va maxsus tarkibiga qarab qo'shilgan yog'lar, shirinlashtiruvchilar yoki stabilizatorlarni o'z ichiga olishi mumkin. Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.