Nissin Donbei Kitsune tez tayyorlanadigan udon lag'moni, 96 g

• 80Bug'doy uni
  Ugra asosi sifatida ishlatiladigan asosiy uglevod manbai.
• 40O'simlik yog'i
  Ishlab chiqarish jarayonida ugrani qovurish uchun ishlatiladi.
• 50Ziravorlangan qovurilgan tofu
  Soya sousi va shakar bilan ziravorlangan qayta ishlangan soya asosidagi qo'shimcha.
• 30Tuz
  Ta'm berish va saqlash uchun ishlatiladi; mahsulotdagi natriyning yuqori miqdoriga hissa qo'shadi.
• 40MSG (Aminokislotalar)
  Umami ta'mini ta'minlash uchun ishlatiladigan ta'm kuchaytirgich.
• 60Modifikatsiyalangan kraxmal
  Quyuqlashtiruvchi va stabilizator sifatida ishlatiladigan kimyoviy yoki fizik jihatdan o'zgartirilgan kraxmal.
• 40Fosfat (Na)
  Qayta ishlangan oziq-ovqatlarda tuzilishni yaxshilash va namlikni saqlab qolish uchun ishlatiladigan stabilizator.
• 50Karamel bo'yog'i
  Uglevodlarni termik qayta ishlashdan olinadigan oziq-ovqat bo'yovchi moddasi.
• 50Jelatin
  Hayvon kollagenidan olinadigan jele hosil qiluvchi modda.

Bu bug'doy ugrasi, ziravorlangan qovurilgan tofu hamda ta'm, tuzilish va saqlash uchun turli qo'shimchalarni o'z ichiga olgan qayta ishlangan tez tayyorlanadigan ugra mahsulotidir. Ta'm kuchaytirgichlar, stabilizatorlar va bo'yovchi moddalar mavjudligi sababli u o'ta qayta ishlangan oziq-ovqat sifatida tasniflanadi. Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.