Safa Laban Up

• 100Yangi sigir suti
  Oqsillar, yog'lar va kaltsiy kabi mikroelementlarni ta'minlovchi suyuq sut mahsulotidir.
• 100Suv
  Ichimlikning kerakli konsistensiyasiga erishish uchun ishlatiladigan erituvchi.
• 85Quritilgan sut qismlari
  Mahsulotning tuzilishi va oqsil miqdorini sozlash uchun ishlatiladigan suvsizlantirilgan sut komponentlari.
• 80Tuz
  Natriy xlorid, bu yerda ta'mni yaxshilash va an'anaviy konservant sifatida ishlatiladi.
• 100Achitqi kultura
  Sutni achitish uchun ishlatiladigan va laktozani sut kislotasiga aylantiruvchi Lactobacillus kabi mikroorganizmlar.

Sigir suti, suv, quritilgan sut mahsulotlari, tuz va achitqi kulturalaridan tayyorlangan fermentlangan sutli ichimlik. Bu mahsulot o'ziga xos ta'm va tuzilishga ega bo'lishi uchun sut kislotasi fermentatsiyasidan o'tadi. Qadoqda ko'rsatilgandek foydalaning.