Стольная икра лососевая, 230 g

• 70Baliq bulyoni (losos/forel)
  Baliqni qaynatish orqali olinadigan, oqsillar va yog'lar bilan ta'minlaydigan suyuq asos.
• 50Tuz
  Ta'm berish va konservalash uchun ishlatiladigan mineral.
• 75Baliq yog'i
  Omega-3 ko'p to'yinmagan yog' kislotalari manbai.
• 60Kungaboqar yog'i
  Yog' manbai va tuzilish berish uchun ishlatiladigan o'simlik moyi.
• 40Quyuqlashtirgichlar (natriy alginat, E407, E415, E425)
  Gel tuzilishini hosil qilish uchun ishlatiladigan polisaxaridlar. E407 (karraginan) EFSA tomonidan tasdiqlangan.
• 55Gellashtiruvchi moddalar (E500)
  Gel hosil qilish orqali oziq-ovqatga tuzilish berish uchun ishlatiladigan moddalar. E500 natriy karbonatlariga tegishli.
• 35Xushbo'ylashtirgichlar
  Qizil ikraning o'ziga xos ta'mini taqlid qilish uchun ishlatiladigan kimyoviy birikmalar.
• 50Kaliy sorbat (E202)
  Mog'or va xamirturushlar o'sishini to'xtatish uchun ishlatiladigan konservant. FDA va EFSA tomonidan tasdiqlangan.
• 25Bo'yoqlar (karmin, E102, E124, E110)
  Karmin (E120) hasharotlardan olinadi. E102, E110 va E124 sintetik azo bo'yoqlardir.
• 50Shakar
  Ta'm profilini muvozanatlash uchun ishlatiladigan oddiy uglevod.

Bu baliq bulyoni, o'simlik moylari va turli oziq-ovqat qo'shimchalari asosida tabiiy losos ikrasining hissiy xususiyatlarini taqlid qilish uchun ishlab chiqilgan chuqur qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotidir. U tashqi ko'rinishi va saqlash muddatini ta'minlash uchun sintetik bo'yoqlar hamda konservantlarni o'z ichiga oladi. Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.