Яшкино Мягкие вафли с вишневым джемом

• 40Vafli asosi
  Bug'doy uni, shakar va tuxumdan iborat. Qabartma moddalar va emulsifikatorlar yordamida tuzilish va shaklni ta'minlaydi.
• 35Olbali jem
  Olbali pyuresi va shakarning aralashmasi, pektin bilan qalashtirilgan. pH darajasini saqlab turish uchun kislotalilik regulyatorlarini o'z ichiga oladi.
• 25O'simlik yog'lari
  Vafli xamirida kerakli yumshoq tuzilishga erishish uchun qisqartiruvchi moddalar sifatida ishlatiladigan tozalangan yog'lar.
• 50Konservantlar va kislotalilik regulyatorlari
  Saqlash muddatini uzaytirish va kislotalilikni nazorat qilish uchun ishlatiladigan kaliy sorbat yoki limon kislotasi kabi kimyoviy qo'shimchalar.
• 60Xushbo'ylashtiruvchilar
  Mahsulotning ta'm xususiyatlarini o'zgartirish uchun qo'shilgan tabiiy yoki sintetik aromatik birikmalar.

Bular olbali jem bilan to'ldirilgan yumshoq vaflilar bo'lib, ular tozalangan uglerodlar, shakar va qayta ishlangan o'simlik yog'larining yuqori miqdori bilan ajralib turadi. mahsulot tuzilish, saqlash va ta'mni yaxshilash uchun turli xil oziq-ovqat qo'shimchalarini o'z ichiga oladi. qadoqda ko'rsatilgandek foydalaning.