Zarqand Dubay shokoladi

• 30Shakar
  Shirinlashtiruvchi sifatida ishlatiladigan uglevod. Ko'p miqdorda iste'mol qilish tish kariesi va metabolik muammolar bilan bog'liq. FDA va EFSA tomonidan tasdiqlangan.
• 50Sut yog'i yoki sariyog'
  Sutdan olinadigan to'yingan yog' kislotalari manbai. Tuzilma va ta'm profilini yaxshilash uchun ishlatiladi.
• 60Quruq sut
  Oqsillar va minerallarni o'z ichiga olgan suvsizlantirilgan sut. Qandolatchilikda hajm beruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
• 85Kakao massasi yoki kakao kukuni
  Kakao donalaridan olinadi. Tabiiy antioksidantlar bo'lgan polifenollar va flavonoidlarni o'z ichiga oladi.
• 70Emulgator (Soya letsitini)
  Tuzilmani saqlab turish va tarkibiy qismlarning ajralib ketishini oldini olish uchun ishlatiladigan lipid moddasi. FDA tomonidan umumiy xavfsiz deb tan olingan (GRAS).
• 40Xushbo'ylashtirgichlar va konservantlar
  Ta'mni yaxshilash yoki yaroqlilik muddatini uzaytirish uchun qo'shiladigan moddalar. Oziq-ovqat xavfsizligi organlari tomonidan belgilangan kunlik me'yorlar doirasida tartibga solinadi.

Bu shakar, sut tarkibiy qismlari va kakao quruq moddalarini o'z ichiga olgan qandolat mahsulotidir. U o'ziga xos tuzilma va ta'm profiliga erishish uchun qayta ishlangan. Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.