М&M's с молочным шоколадом

• 20Сутли шоколад (шакар)
  Асосий ширинлаштирувчи ва тузилмавий қисм. Юқори калорияли зичлик ва глюкемик таъсир.
• 70Какос массаси
  Табиий ёғлар ва полифенолларни ўз ичига олган қайта ишланган какаобочаси қаттиқ моддалари.
• 50Бутун сут кукуни
  Оқсил ва ёғлар билан таъминловчи сувсизлантирилган сут.
• 60Какос ёғи
  Какаобочасидан олинган ўсимлик ёғи.
• 45Зардоб permeati
  Лактоза ва минералларни ўз ичига олган сут маҳсулоти қўшимча маҳсулоти.
• 40Сут ёғи
  Сутдан олинган тўйинган ёғ.
• 30Какос ёғи эквиваленти (палма ёғи, shea ёғи)
  Какос ёғи ўрнида ишлатиладиган ўсимлик ёғлари. Таркибида тўйинган ёғ кислоталари мавжуд.
• 80Соя лецитини
  Аралашмани барқарорлаштириш учун ишлатиладиган эмулсификатор. Соядан олинган.
• 70Хушбўйлаштирувчи (бутир кислотаси)
  Таъмни яхшилаш учун ишлатиладиган кимёвий бирикма. Озиқ-овқат учун тасдиқланган.
• 10Шакар
  Тозаланган углевод. Юқори глюкемик индекс.
• 60Маккажўхори крахмали
  Қуюқлаштирувчи восита сифатида ишлатиладиган полисахарид.
• 15Глюкоза сиропи
  Крахмандан олинган шакарларнинг консентрланган эритмаси. Юқори глюкемик индекс.
• 30Малтодекстрин
  Тўлдирувчи сифатида ишлатиладиган осон ҳазм бўладиган углевод.
• 90Араб гумми
  Табиий стабилизатор ва қуюқлаштирувчи восита.
• 70Гуруч крахмали
  Тузилиш ва қоплама учун ишлатиладиган углевод.
• 30Бўёқлар (Е120, Curcumin, Carotenes, Е133)
  Визуал жозибадорлик учун ишлатиладиган пигментлар. Ҳашаротлардан олинган Е120 (Кармин) ва синтетик бўёқ бўлган Е133 (Бриллиант кўк FCF) ни ўз ичига олади.
• 90Калсий карбонат
  Оқ пигмент ва қотиб қолишга қарши восита сифатида ишлатиладиган минерал.
• 90Карнуба муми
  Ялтиратувчи восита сифатида ишлатиладиган ўсимликдан олинган мум.
• 35Махсус мақсадли ёғ (палма ёнғоғи ёғи)
  Тузилишини ўзгартириш учун ишлатиладиган ўсимлик ёғи. Тўйинган ёғ кислоталарига бой.

М&m's шакар билан қопланган сутли шоколад қандолат маҳсулотидир. маҳсулот таркибида юқори миқдорда тозаланган шакар, глюкоза сиропи ва турли хил ўсимлик ёғлари мавжуд бўлиб, у ўта қайта ишланган озиқ-овқат маҳсулотлари қаторига киради. унинг тузилиши ва ташқи кўринишини сақлаб қолиш учун синтетик ва табиий ранг берувчи моддалар, ялтиратувчи моддалар ва эмулсификаторлар қўшилган. қадоқда кўрсатилгандек фойдаланинг.