Нонгшим Шин Кимчи тез тайёрланадиган лапша, 120 г

• 60BUG'DOY UNI
  Тозаланган ғалла дони. Лапшадаги углеводларнинг асосий манбаи.
• 55KRAXMALLAR (BUG'DOY)
  Лапша тузилишини яхшилаш учун ишлатиладиган қайта ишланган углеводлар.
• 45O'SIMLIK MOYI (таркибида антиоксидант 307б мавжуд)
  Озуқавий ёғлар манбаи. Консервант сифатида Е307б (Токоферолга бой экстракт) моддасини ўз ичига олади.
• 70MINERAL TUZLAR (501, 500, 339)
  Кислоталилик регуляторлари ва оширувчи моддалар. FDA ва EFSA томонидан фойдаланиш учун тасдиқланган.
• 80EMULGATOR (322)
  Леситин. Ёғ ва сув аралашмасини барқарорлаштириш учун ишлатилади.
• 40SOYA SOUSI (SOYA, BUG'DOY, TUZ)
  Ферментланган зиравор. Юқори миқдорда натрий сақлайди.
• 60SHIRINLASHTIRGICH (420)
  Сорбитол. Намлик сақловчи ва ширинлаштирувчи восита сифатида ишлатиладиган шакар спирти.
• 90BO'YOQ (101)
  Рибофлавин. Витамин Б2 сифатида ҳам танилган сариқ бўёқ моддаси.
• 30SHO'RVA ASOSI: TUZ, MALTODEKSTRIN, SHAKAR
  Зираворлар, юқори гликемик углеводлар ва натрий аралашмаси.
• 25TA'М KUCHAYTIRGICHLAR (621, 627, 631)
  Мононатрий глутамат ва динатрий нуклеотидлари. Умами таъмини кучайтириш учун ишлатилади. Е627 ва Е631 ҳайвон манбаларидан олиниши мумкин.
• 40GIDROLIZLANGAN O'SIMLIK OQSILI (SOYA, BUG'DOY)
  Мазали таъм бериш учун аминокислоталарга парчаланган ўсимлик оқсили.
• 50XAMIRTURUSH EKSTRAKTI
  Хамиртуруш ҳужайраларидан олинган, табиий равишда глутаматларни ўз ичига олган хушбўйлаштирувчи восита.
• 75QUYUQLASHTIRGICHLAR (412, 414)
  Гвар камели ва араб камели. Қовушқоқлик учун ишлатиладиган ўсимлик моддалари.
• 95OZIQ-OVQAT KISLOTASI (330)
  Лимон кислотаси. Консервант сифатида ва pH мувозанати учун ишлатилади.
• 40GLYUKOZA
  Оддий шакар ва энергия манбаи.
• 40BO'YOQ (150c)
  Аммиакли карамел. Углеводларни аммоний бирикмалари билан термик қайта ишлаш орқали олинадиган бўёқ моддаси.
• 100SARIMSOQ
  Зиравор сифатида ишлатиладиган табиий сувсизлантирилган сабзавот.
• 85QURITILGAN KIMCHI (1%)
  Сувсизлантирилган ферментланган карам ва зираворлар.

Бу тозаланган буғдой уни, юқори миқдордаги натрий ва турли таъм кучайтиргичларни ўз ичига олган ўта қайта ишланган тез тайёрланадиган лапша маҳсулотидир. У сувсизлантирилган сабзавотлар ва зираворлар асосини ўз ичига олади. Ўрамда кўрсатилгандек фойдаланинг.