Nongshim Shin Kimchi tez tayyorlanadigan lapsha, 120 g

• 60BUG'DOY UNI
  Tozalangan g'alla doni. Lapshadagi uglevodlarning asosiy manbai.
• 55KRAXMALLAR (BUG'DOY)
  Lapsha tuzilishini yaxshilash uchun ishlatiladigan qayta ishlangan uglevodlar.
• 45O'SIMLIK MOYI (tarkibida antioksidant 307b mavjud)
  Ozuqaviy yog'lar manbai. Konservant sifatida E307b (Tokoferolga boy ekstrakt) moddasini o'z ichiga oladi.
• 70MINERAL TUZLAR (501, 500, 339)
  Kislotalilik regulyatorlari va oshiruvchi moddalar. FDA va EFSA tomonidan foydalanish uchun tasdiqlangan.
• 80EMULGATOR (322)
  Lesitin. Yog' va suv aralashmasini barqarorlashtirish uchun ishlatiladi.
• 40SOYA SOUSI (SOYA, BUG'DOY, TUZ)
  Fermentlangan ziravor. Yuqori miqdorda natriy saqlaydi.
• 60SHIRINLASHTIRGICH (420)
  Sorbitol. Namlik saqlovchi va shirinlashtiruvchi vosita sifatida ishlatiladigan shakar spirti.
• 90BO'YOQ (101)
  Riboflavin. Vitamin B2 sifatida ham tanilgan sariq bo'yoq moddasi.
• 30SHO'RVA ASOSI: TUZ, MALTODEKSTRIN, SHAKAR
  Ziravorlar, yuqori glikemik uglevodlar va natriy aralashmasi.
• 25TA'M KUCHAYTIRGICHLAR (621, 627, 631)
  Mononatriy glutamat va dinatriy nukleotidlari. Umami ta'mini kuchaytirish uchun ishlatiladi. E627 va E631 hayvon manbalaridan olinishi mumkin.
• 40GIDROLIZLANGAN O'SIMLIK OQSILI (SOYA, BUG'DOY)
  Mazali ta'm berish uchun aminokislotalarga parchalangan o'simlik oqsili.
• 50XAMIRTURUSH EKSTRAKTI
  Xamirturush hujayralaridan olingan, tabiiy ravishda glutamatlarni o'z ichiga olgan xushbo'ylashtiruvchi vosita.
• 75QUYUQLASHTIRGICHLAR (412, 414)
  Gvar kameli va arab kameli. Qovushqoqlik uchun ishlatiladigan o'simlik moddalari.
• 95OZIQ-OVQAT KISLOTASI (330)
  Limon kislotasi. Konservant sifatida va pH muvozanati uchun ishlatiladi.
• 40GLYUKOZA
  Oddiy shakar va energiya manbai.
• 40BO'YOQ (150c)
  Ammiakli karamel. Uglevodlarni ammoniy birikmalari bilan termik qayta ishlash orqali olinadigan bo'yoq moddasi.
• 100SARIMSOQ
  Ziravor sifatida ishlatiladigan tabiiy suvsizlantirilgan sabzavot.
• 85QURITILGAN KIMCHI (1%)
  Suvsizlantirilgan fermentlangan karam va ziravorlar.

Bu tozalangan bug'doy uni, yuqori miqdordagi natriy va turli ta'm kuchaytirgichlarni o'z ichiga olgan o'ta qayta ishlangan tez tayyorlanadigan lapsha mahsulotidir. U suvsizlantirilgan sabzavotlar va ziravorlar asosini o'z ichiga oladi. O'ramda ko'rsatilgandek foydalaning.