Ангел Quruq xamirturush, 15 g

• 100Saccharomyces cerevisiae
  Pishiriqlarda xamir ko'pirtiruvchi vosita sifatida ishlatiladigan tabiiy xamirturush kulturasi. U xamirni ko'tarish uchun bijg'iydigan shakarlarni karbonat angidridga aylantiradi.
• 85Sorbitan monostearat (E491)
  Quritish jarayonida xamirturush hujayralarini himoya qilish uchun ishlatiladigan sintetik emulsifikator. U belgilangan xavfsizlik me'yorlari doirasida EFSA va FDA tomonidan foydalanish uchun tasdiqlangan.
• 100Askorbin kislotasi (E300)
  C vitamini sifatida ham tanilgan organik birikma. U xamirning mustahkamligi va hajmini yaxshilash uchun unga ishlov berish vositasi sifatida xizmat qiladi.

Angel quruq xamirturushi xamirning bijg'ishini osonlashtirish uchun pishiriqlarda ishlatiladigan xamirturush vositasidir. U pishirish jarayonida barqarorlik va samaradorlikni saqlab qolish uchun faol xamirturush hujayralari hamda qo'shimchalardan iborat. Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.