Essen Doyarushka sirlangan sutli konfetlari, 500 g

• 30Shakar
  Yuqori kaloriyali shirinlashtiruvchi vosita. Haddan tashqari iste'mol qilish tish kariesi va metabolik muammolar bilan bog'liq.
• 25Patoka/Glyukoza siropi
  Yuqori glikemik indeksga ega oddiy uglevodlar manbai. Shirinlashtiruvchi va tuzilmani o'zgartiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
• 40Jele massasi (jelatin yoki pektin)
  Jellashtiruvchi vosita. Jelatin hayvonot manbasiga, pektin esa o'simlik manbasiga ega.
• 45Sutli nachinka
  Tarkibida sut quruq moddalari va yog'lar kabi sut tarkibiy qismlari mavjud. Kalsiy va oqsil beradi, ammo to'yingan yog'lar miqdorini oshiradi.
• 35Kakao/Shokoladli glazur
  Shakar, kakao quruq moddalari va yog'lar aralashmasi. Ko'pincha kakao moyi o'rnini bosuvchi o'simlik yog'larini o'z ichiga oladi.
• 20O'simlik moylari/yog'lari
  Tuzilma berish uchun ishlatiladigan qayta ishlangan yog'lar. Qisman gidrogenlangan turlari yurak-qon tomir tizimiga ta'siri tufayli tartibga solinadigan transyog'larni o'z ichiga oladi.
• 50Emulgatorlar (lesitin va boshqalar)
  Mahsulot konsistensiyasini saqlash uchun ishlatiladigan sirt faol moddalar. FDA tomonidan odatda xavfsiz (GRAS) deb tan olingan.
• 30Xushbo'ylashtirgichlar va bo'yoqlar
  Sensor xususiyatlarini yaxshilash uchun ishlatiladigan qo'shimchalar. Belgilangan me'yorlar doirasida xavfsizlik bo'yicha EFSA va FDA tomonidan tartibga solinadi.

Doyarushka konfetlari shakarli qobiq, sutli nachinka va jele tarkibiy qismlaridan iborat o'ta qayta ishlangan qandolatchilik mahsulotlaridir. Bu mahsulotlar oddiy uglevodlar va qayta ishlangan yog'larga boy. Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.