Kvas Ochakovskiy 2 l

• 100Suv
  Ichimlik uchun asosiy erituvchi va asos sifatida ishlatiladigan tozalangan suv.
• 40Shakar
  Shirinlashtiruvchi va fermentatsiya substrati sifatida ishlatiladigan uglerod gidrati.
• 90Javdar uni
  Fermentatsiya uchun asosiy ta'm va ozuqa moddalarini ta'minlash uchun ishlatiladigan g'alla mahsuloti.
• 90Javdar solodi
  Ichimlikka fermentlar va rang berish uchun ishlatiladigan undirilgan va quritilgan javdar donlari.
• 80Achitqi
  Shakarni karbonat angidrid va oz miqdordagi etanolga aylantirib, fermentatsiya jarayonini boshlash uchun ishlatiladigan mikroorganizmlar.

Javdar uni va solodidan tayyorlanadigan an'anaviy achitilgan ichimlik. U fermentatsiya jarayonining tabiiy qo'shimcha mahsuloti sifatida oz miqdorda etanolni o'z ichiga oladi.