M&m's, 80 g

• 30Sutli shokolad
  Shakar, kakaolashgan quruq moddalar va sut mahsulotlari aralashmasi. To'yingan yog'lar va yuqori darajadagi shakarni o'z ichiga oladi.
• 5Shakar
  Shirinlashtiruvchi sifatida ishlatiladigan tozalangan uglevod. Uni ko'p iste'mol qilish moddizm salomatligi muammolari bilan bog'liq.
• 70Yer yong'og'i
  O'simlik oqsili va yog'lari manbai. Asosiy allergen sifatida tan olingan.
• 40Makkajo'xori kraxmali
  Quyuqlashtiruvchi yoki quyuqlashishga qarshi vosita sifatida ishlatiladigan makkajo'xori olingan uglevod.
• 20Tozalangan palmiya yog'i
  To'yingan yog'larga boy o'simlik moyi. Tekstura va saqlash muddatini barqarorlashtirish uchun ishlatiladi.
• 10Glyukoza siropi
  Kraxmaldan olingan shakar kontentrlangan eritmasi. U yuqori glikemik indeksga ega.
• 20Maltodextrin
  Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatiladigan polisaxarid. U glyukoza kabi tez hazm bo'ladi.
• 60Quyuqlashtiruvchilar (arab gummi, sellyuloza gummi)
  Tekstura va barqarorlikni saqlash uchun ishlatiladigan polisaxaridlar. EFSA va FDA tomonidan xavfsiz qo'shimchalar sifatida tasdiqlangan.
• 50Guruch kraxmali
  Quyuqlashtiruvchi yoki qoplovchi vosita sifatida ishlatiladigan polimer uglevod.
• 30Bo'yoqlar (E162, E100, E160a, E172, E133, E170)
  Tabiiy va sintetik bo'yoqlar aralashmasi. E133 - bu kundalik me'yorlar doirasida tasdiqlangan sintetik trifenilmetan bo'yog'i.
• 80Karnuba mumi
  O'simlikdan olinadigan yaltiratuvchi vosita. E903 sifatida tasniflanadi va odatda xavfsiz deb tan olingan.
• 15Palmiya yadrosi yog'i
  Tarkibida taxminan 80% to'yingan yog'lar mavjud bo'lgan o'simlik yog'i. Eriydi xususiyatlari uchun ishlatiladi.

Yer yong'og'i saqlagan shakar bilan qoplangan sutli shokolad qandolatchilik mahsuloti. Ushbu mahsulot tozalangan shakar, o'simlik moylari va sintetik bo'yoqlar mavjudligi sababli o'ta qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlari qatoriga kiradi. Qadoqda ko'rsatilgan ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.