Pure milky sir 1

• 100Normalizatsiyalangan va pasteurizatsiyalangan sut
  Oqsil va kalsiy kabi muhim ozuqa moddalarini ta'minlovchi asosiy sut komponenti.
• 80Osh tuzi
  Ta'm berish va achitish jarayonini boshqarish uchun ishlatiladigan keng tarqalgan mineral.
• 95Kalsiy xlorid
  Pishloq quyqasining mustahkamligini yaxshilash uchun qottiruvchi vosita sifatida ishlatiladigan tuz.
• 80Pepsin
  Hayvonot yoki mikrob manbalaridan olinishi mumkin bo'lgan sutni ivitish uchun ishlatiladigan ferment.
• 100Zamburug'li qo'zg'atuvchi madaniyat
  Pishloq ishlab chiqarish jarayonida laktozani sut kislotasiga aylantirish uchun ishlatiladigan tirik bakteriyalar preparati.

Bu pasteurizatsiyalangan sutni achitish va ivitish yo'li bilan ishlab chiqarilgan yarim qattiq pishloq. U standart sutni qayta ishlash agentlari va mikrob yoki hayvonot manbali fermentlarni o'z ichiga oladi.