Энг енгил ўзбек таомлари: калория бўйича топ-10
YaYo таҳририяти (AI ёрдамида, илмий манбалар асосида) · Чоп этилган: 07.10.2026 · Манбалар текширилган: 07.10.2026
Ўзбек ошхонасини оғир дейишади, лекин унда енгил таомлар ҳам кўп — аввало шўрвалар. Биз YaYo фойдаланувчилари кундаликларидаги маълумотларни олиб, шўрва ва асосий таомларни одатий порция калорияси бўйича сараладик.
Энг енгил 10 та таом
| Таом | ккал / 100 г | Одатий порция |
|---|---|---|
| 1. Чалоп | 45 | 300 г · 135 ккал |
| 2. Борш | 60 | 320 г · 192 ккал |
| 3. Товуқли шўрва | 56 | 350 г · 197 ккал |
| 4. Шўрва | 69 | 350 г · 240 ккал |
| 5. Суюқ угра | 80 | 350 г · 280 ккал |
| 6. Лағмон | 95 | 360 г · 342 ккал |
| 7. Димлама | 100 | 350 г · 350 ккал |
| 8. Дўлма | 140 | 250 г · 350 ккал |
| 9. Мастава | 100 | 350 г · 350 ккал |
| 10. Машхўрда | 100 | 350 г · 350 ккал |
Рейтинг янги маълумотлар бўйича қайта ҳисобланади: YaYo фойдаланувчилари кундаликларидаги сўнгги 90 кунлик ўртача калория ва порция оғирлиги, фақат камида 50 киши ёзган таомлар.
Нега олдинда шўрвалар
Mayo клиникаси буни энергия зичлиги билан тушунтиради — бу маълум ҳажмдаги овқатдаги калория миқдори. Сабзавот ва шўрваларда сув ва kletchatka кўп: улар ҳажм ва оғирлик беради, лекин калорияси кам. Шунинг учун бир ликопча шўрва тўйимли, лекин унда бир ликопча ошдан камроқ калория бор.
Шўрва тушликда камроқ ейишга ҳам ёрдам беради. Пенсилвания штат университети тадқиқотида (Аппетите журнали, 2007) 60 иштирокчи тушликдан олдин шўрва ичган ёки ҳеч нарса емаган. Шўрва билан тушликнинг умумий калорияси — шўрва ва асосий таом бирга — 20% кам бўлган, шўрва қандай бўлишидан қатъи назар: шўрва суви, бўлак сабзавотли шўрва ёки пюре-шўрва.
Салатлар — ундан ҳам енгил
Рейтингга фақат шўрва ва асосий таомлар кирди. Салатлар ундан ҳам енгил: помидор ва бодринг салатининг 100 граммида тахминан 17 ккал, аччиқ-чучукда тахминан 65 ккал бор. ЖССТ кунига камида 400 г сабзавот ва мева ейишни маслаҳат беради.
Енгил тушликни қандай тузиш мумкин
- Шўрва — шўрва, мастава ёки машхўрда — ва сабзавотли салат.
- Ярим нон эмас, бир бўлак: бир бўлакда тахминан 200 ккал.
- Ош ёки манти егингиз келса — аввал бир ликопча шўрва: юқоридаги тадқиқотга кўра, шунда тушликда охир-оқибат камроқ ейилади.
Сизга қанча калория кераклигини калькулятор кўрсатади. Энг тўйимли таомлар эса энг калорияли ўзбек таомлари тўпламида.
YaYo билан калория ва овқатланишни кузатиб боринг
Овқатни суратга олинг — YaYo сунъий интеллекти калория, оқсил, ёғ ва углеводни 5 сонияда ҳисоблайди. Маҳсулот штрих-кодини сканерланг — шакарни чой қошиқларда кўрсатади.
Манбалар
- Weight лосс: Feel фулл он fewer calories — Mayo Clinic. ҳттпс://www.mayoclinic.орг/healthy-лифестйле/weight-лосс/ин-depth/weight-лосс/арт-20044318
- Soup прелоадс ин а вариетй оф формс reduce meal энергй интаке (Flood JE, Роллс BJ, Аппетите, 2007) — The Пеннсйлваниа Стате Университй. ҳттпс://пуре.псу.эду/эн/publications/soup-прелоадс-ин-а-вариетй-оф-формс-reduce-meal-энергй-интаке/
- Healthy диет (fact sheet) — Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти (WHO). ҳттпс://www.who.инт/news-room/fact-sheets/детаил/healthy-диет
Манбалар текширилган: 07.10.2026.